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7月底可选摘上市，8月上旬完全成熟，平均单果重250克，最大585克，汁多味甜，果心小，石细胞少，酥脆爽口，含糖量12.2%左右(高于普通早酥)，品质极上，树势强，抗逆、抗病性强，易管理。定植3年结果，连续结果能力强，丰产稳产，在2008年9月10日郑州举办的全国红色梨研讨会上，早酥红被评为“优质红色梨”，早酥红梨果实特耐贮存，能放到来年5月。
株价10元，10株以上株价6元，百株4.5元，千株4元；种条3元1条。
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